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La carpa comune è un pesce di acqua dolce afferente alla famiglia dei ciprinidi il cui nome scientifico è: Cyprinus carpio.
Di lunghezza variabile tra i 30 e i 60 centimetri e peso solitamente compreso tra i 3 e i 35 chili. Eccezionalmente può raggiungere e superare i 30 chili di peso e i 100 centimetri di lunghezza.
Si tratta di un pesce estremamente longevo e si stima possa arrivare a 100 anni di età.
La forma selvatica della carpa comune si ritiene originaria della Persia, dell'Asia Minore e della Cina. In Europa la specie è stata introdottamolti secoli fa per l'alimentazione, nonostante non possieda carni saporite, per la sua straordinaria capacità d'adattamento.
Oggi, anche a seguito di ripopolamenti, è possibile trovarlo nella quasi totalità delle acque dolci temperate.
Varietà
Si distinguono tre varietà di carpa comune:
- comune (o regina): con corpo completamente ricoperto di scaglie;
- specchio: con presenza di rade e grosse scaglie;
- cuoio: completamente priva di scaglie.
È conosciuta anche un'altra varietà, la cosiddetta "carpa erbivora" o "amur", diffusasi in Italia negli ultimi anni nei laghetti di pesca sportiva.
Il Carpfishing nasce nei primi anni cinquanta grazie ad un enorme Carpa soprannominata Clarissa. Clarissa abitava una cava abbandonata nei pressi di Londra ed era il sogno di molti pescatori che cercando di insidiarla con i vari tipi di pastura ed esca, non riuscivano a farla rimanere allamata in quanto la "regina"diffidente e di grossa mole riusciva sempre a rompere le montature dell'epoca. Un giorno uno sconosciuto pescatore(che oggi con i diritti sulle invenzioni avrebbe molti milioni di sterline)decise di cuocere la pastura e cosi' essiccata la mise non direttamente all'amo ma subito dietro......... Quel Pomerriggio si scrisse la storia, Clarissa con una rudimentale boiles ed avendo succhiato oltre l'esca anche il grosso amo,fu catturata. Fece fermare l'ago della bilancia oltre i venti kili fu percio' imbalsamata e la tecnica insieme a Clarissa fece il giro dell'Inghilterra fino all'approdo sull'Europa terraferma. Oggi i segnalatori gli aromatizzanti e ttu il esto ci rendono la vita molto piu' facile, ma che sarebbe stato della pesca alla Carpa se quel pescatore testardo non avrebbe usato l'ingegno nella pesca???
(Danilo Fabaro)